Les entrées

Les soupes

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  • Crème de carottes et riz
  • Crème de Patates douces et haricots blancs
  • Faire des soupes avec des restes
  • Gaspacho, une soupe plein de soleil
  • Mousse de courgettes à la ricotta
    
  • Soupe à la pomme de terre
  • Soupe aux légumes verts
  • Soupe aux lentilles corail
  • Soupe de choux fleurs
  • Soupe de petits pois conserve au curry thaï
  • Soupe de poireaux safranés
  • Soupe de pois cassés au curry thaï
  • Soupe de poisson au curry
  • Soupe froide de concombre
  • Velouté de courgettes
  • Velouté de potiron à la floraline et au cumin
  • Velouté de potiron au bleu
  • Velouté de potiron et patate douce au lait coco 
  • Velouté tomate & betterave

Autres petites entrées diverses

• Accras de sardines
• Brushettas à la courgtette
• Couscous et Quinoa en taboulé
• Lentilles au thon
• Crumpets au fromage aux herbes et saumon
• Mini muffins aux anchois et à la tomate sèche
• Pâté de foies de volaille
• Pommes de terre soufflées au fromage cuites au MO(micro-ondes)
• Petits clafoutis courgettes et tomates cerise
• Omelette soufflée au brocolis
• Mini...Mini pizza, mini quiche
• Les mini pizzas
• Salade de mâche à l'orange
• Salade tiède de lentilles à la féta
• Salade de lentilles au fenouil en verrine
• Tartines au fromage
• Verrine de betterave au fromage
• Tartine au fromage, raisin, cannelle et caramel
• Tartelettes aux courgettes et aux moules
• Tartines de haricots blancs au surimi
• Salade d'hiver en verrine
• Salade de fenouil aux champignons
• Radis à la crème
• Wrap au poulet pané maison
• • Beignets de choux fleurs *
• • Roulé de pommes de terre*
• • Les légumes en étages*
• • Clafoutis de tomates mozzarella*
• • Tartinettes d'aubergine à la mozzarella*
• • Tarte courgettes ET champignons*
• • Tartines diverses*
• • Poivrons à l’huile*
• • Tarte aux tomates et au cantal*

Toutes les recettes suivies d'un astérisque (*) sont à poster pour bientôt !