Saveurs &amp; Partage

Pains Escargot farcis

D'après une recette trouvée chez Esma qui l'a trouvée chez Khaouter et ainsi de suite ... J'avais fait mariner ma viande mais je me ss rendue compte que je n'avais plus de levure pour la pâte à pizza ben la viande à continuer à mariner encore 2 jours...

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Tags: Pains orientaux

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18 janvier 2011

Muffins tout Chocolat au Pie Magic

Le pie Magic porte bien son nom ! Victime de son succès, cet appareil a failli ne jamais revoir le jour jusqu'à ce que Moulinex le ressuscite de ses cendres sous le Nom de Pie & Co ! Une pétition a même été établit sur le net pour demander son retour...

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Tags: Pie Magic and Co

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16 janvier 2011

Marmelade à l'orange amère Bigarade

Sur le même principe et la même recette que la gelée d'orange Bigarade, la marmelade à l'orange amère se caractérise par son arrière goût amer certes mais bien subtil. Alors à mon humble avis, c'est l'une des meilleures que j'ai faite et Dieu sait combien...

Posté par S-Taous à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Les Bocaux Gourmands

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16 janvier 2011

Gelée à l'Orange Bigarades

Wikipédia dit : Le fruit du Bigaradier est surtout utilisé en conserve ou cuit (confiture, sirop, marmelade). La marmelade d'orange est faite uniquement à partir de l'orange amère et non de l'orange douce. Très parfumée, la fleur de bigaradier sert à...

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Tags: Les Bocaux Gourmands

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31 décembre 2010

Tous mes meilleurs voeux !

Dans quelques minutes, on franchira le seuil de la nouvelle année ! Alors je viens par ce biais vous souhaiter à vous tous visiteurs de mon blog, une heureuse année 2011. Je vous souhaite également une bonne santé sans quoi nous ne pouvons faire grand...

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Tags: Je vous dis tout ...

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27 décembre 2010

Cake au saumon et surimi

3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile tournesol 12,5 cl de lait 100 g de gruyère râpé 200 g de crabe émietté ou surimi 5 brins de ciboulette (Même déshydratée la ciboulette fera l'affaire car c'est ce que j'y mis) 2 pincées de sel 2...

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Tags: Entrées

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26 décembre 2010

Tendres Caramels au pralin et éclats d'amande

Petite recette dénichée Chez des Quiches et des Lardons, évidemment je n'ai ps pu m'empêcher d'ajouter ma touche perso à savoir le pralin et les éclats d'amandes ! Petite recette simple et facile mais un bon conseil, prenez une casserole qui n'attache...

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Tags: Desserts et douceurs

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20 décembre 2010

Pancakes à la fève Tonka

Comme tous les dimanche, au petit dej les pancakes sont sur la table et pour varier un peu, j'ai utilisé de la fève tonka... Je vous avoue que je ne mesure pas les ingrédients, je fais donc au pif ! Essayez pour voir ! Farine pincée de sel sucre oeuf...

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Tags: Crêpe - Beignets et autres

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19 décembre 2010

Rochers Chocolat au coeur coco

Bloquer par la neige à la maison, je me suis défoulé sur les chocolats et les pépitos ! Le jardin est sous une belle couverture blanche piqué de vert !! Voilà quelques rochers surprises dont la recette a été dénichée chez Cuisine TV postée par Nouidia....

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Tags: Passionnément chocolat

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17 décembre 2010

Mendiants ou palets au chocolat

Voilà une façon rapide de combler son envie de gourmandise : Faire des palets ou mendiants s'ils sont garnis de fruits secs et autres petites chises bien sucrés ! Pour faire des mendiants, rien de plus simple. Faire fondre au bain marie du chocolat. Une...

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Tags: Passionnément chocolat

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