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7 juin 2009

Verrine fromage-melon à la poudre de pain d'épices

Verrine fromage-melon à la poudre de pain d'épices
Un titre bien long pour cette simple verrine Ici, il pleut sans cesse depuis hier soir Alors pour ensoleiller un peu notre table, j'ai concocté ces petits verres avec ce que j'avais sous la main : du melon, du fromage blanc sucré à la cassonade et un...
Posté par S-Taous à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Flans et entremets
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6 juin 2009

Petits gâteaux aux dattes

Petits gâteaux aux dattes
Les dattes sont omniprésentes chez nous ! Mais les enfants n'en mangent jamais !! Comme j'en ai pas mal, je me suis dis si je les incorpore dans une pâte, les garçons n'y verront que du feu Effectivement, c'est passé comme une lettre à la poste Même si...
Posté par S-Taous à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gâteaux et biscuiterie
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4 juin 2009

Mille-feuille d'aubergines fromagères

Mille-feuille d'aubergines fromagères
Mon mille-feuille d'aubergine fromagères est composé pd'aubergine, de la tomate et du fromage tout simplement ! J'avais concocté cette re7 lundi mais pas eu le temps de la poster avant ! En temps normal, j'utilise de la mozzarella, mais là j'ai pris des...
Posté par S-Taous à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Légumes et Féculents
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1 juin 2009

T'bikha laf't bil qarnoun

T'bikha laf't bil qarnoun
Comment la traduire T'bikha (Intraduisible !) Laf't = Navet Qarnoun = Artichauts Voilà pour le titre En fait T'bikha ou Tebikha est un plat a base de légumes. Chaque région d'ALGÉRIE, a une façon typique de la préparer. On partant de la capitale Algérienne...
Posté par S-Taous à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La cuisine Orientale
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1 juin 2009

Petits pains aux sésame, nigelle et fruits secs

Petits pains aux sésame, nigelle et fruits secs
Simple, rien de spécial si ce n'est que j'ai fait 3 pains différents avec la même pâte : 1 petite baguette aux graines de nigelle 3 petits pains aux sésames dorées et une petite baguette fourrée avec des noix, des airelles et des abricots secs d'un moelleux...
Posté par S-Taous à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La boulange et viennoiserie
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