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Gâteau / flan au fromage et au sirop de pamplemousse

C'est pompeux comme titre mais c'est exactement ce que c'est Je voulais faire un gâteau genre gâteau au yaourt sans yaourt mais avec du fromage blanc et comme je n'avais plus de vanille, je me suis rabattu sur un zeste de citron et j'ai eu l'idée de rajouter...

Posté par S-Taous à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux et biscuiterie

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25 octobre 2009

Crevettes au Satay et au poivron

J'ai au frais une boite contenant du satay mais dont la date est passée de quelques mois, 18 pour être exact (euuuhh) Comme c'est des épices, je me suis dis que cela ne ferait aucun mal à personne que le seul danger qu'il peut y'avoir est de ne rien sentir...

Posté par S-Taous à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poissons Cie

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24 octobre 2009

Z'rodia m'chermla (Carottes au cumin)

Un ti cours rapide d'arabe Z'rodia veut dire Carottes en Algérie alors qu'au Maroc, ils disent : Khizo ... Ce plat algérien est fort simple et bien goûteux. On le sert en entrée ou en accompagnement de poisson ou de viande blanche. La recette d'origine...

Posté par S-Taous à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes et Féculents

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23 octobre 2009

Rose de sable aux marshmallows

C'est dimanche et il fait super beau ! Les enfants ayant dormi chez un de leur copain, j'ai décidé de faire ces petites choses en leur absence car je ss sure qu"ils seront ravis de trouver ces petites gourmandises en rentrant car ils adorent les roses...

Posté par S-Taous à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux et biscuiterie

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18 octobre 2009

Confiture de betteraves aux agrumes

Vous vous demandez ce qui m'a pris de préparer cette confiture ben je l'ai goûté et j'ai fort apprécié que je me suis promis de la refaire de suite ! La semaine dernière c'était la semaine de goût mais pas eu le temps de vous en parler et encore moins...

Posté par S-Taous à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Les Bocaux Gourmands

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12 octobre 2009

L'Apple Mint de Jam

Jam étant mon frère ! Je lui ai piqué cette idée désaltérante afin de la partager avec vous avec grand plaisir ! Je viens de rentrer de mon week end chez lui ... Dès mon arrivée, ma belle-soeur m'a servi cet excellent breuvage que j'ai apprécié grandement...

Posté par S-Taous à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Les inclassables (cuisine diverse)

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8 octobre 2009

Loubia aux boulettes farcies

La loubia étant un plat d'hiver chez nous...Vu qu'il pleut comme vache qui pisse depuis quelques jours ...La loubia s'est imposée d'elle même J'ai utilisé des haricots frais à écosser que les enfants ont prit plaisir à faire avec moi La loubia en Algérie...

Posté par S-Taous à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: La cuisine Orientale

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4 octobre 2009

Caramels mous au chocolat

Ils sont apparemment bien agréable en bouche ni trop sucrés ni trop de rien d'après le mari et un copain de mon fils aîné Ben tant mieux ;-) Ces petits caramels tout mous sont si facile à faire mais je me demande quelle tenue, ils auraient eu si je n'avais...

Posté par S-Taous à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Passionnément chocolat

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3 octobre 2009

R'fiss

R'fiss, est une petite gourmandise bien de chez nous qu'on fait à toute occasion et même sansz occasion ! Traditionnellement ces petites choses se présentent en forme de boules mais là pour renouveller un peu et les rendre un peu "ludique" pour les enfants...

Posté par S-Taous à 02:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: La pâtisserie de là bas

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