Poisson

le poisson et crustacé

  Toutes les recettes suivies d'un (*) seront en ligne bientôt.

• Sardine à ma façon*
• Pavé tressé au saumon *
• Papillote de saumon à la julienne de légumes *
• Saumon au citron et flageolets*
• Saumon et crevettes en papillote *
• Crevette au beurre d'escargot*
• Terrine de thon*
• Riz aux fruits de mer*
• Riz sauté aux crevettes*
• Rouleaux de cabillaud au fromage au BBQ et risotto*

• Crevettes au curry
• Brochettes de veau de mer
• Daurade façon yema
• Lieu noir mariné aux épices
• Merlan aux épices
• Moules au gingembre
• Noix de st jacques à la julienne de légumes
• Rouleaux de merlan au curry
• Roulades de merlan au beurre citronné
• Roussette à la sauce curry et lait coco
• Saumon au curry simplement
• Saumon et carottes aux épices douces
• Saumon au citron et gingembre
  
• Crevettes marinées et polenta aux herbes
• St Jacques en coquille lutée et topinambours vanillés
• Carpaccio de st jacques au citron vert et vanille