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1 mars 2010

Crevettes sautées aux épices et purée de Panais

Crevettes sautées aux épices et purée de Panais

Hier, j'avais fait du panga accompagné de purée de panais et comme il en restait un peu de cette dernière, je l'ai servi ce midi avec des crevettes sautées aux épices et quelles épices me demandez vous ?? 1/2 c à c de paprika 1/2 c à c de cumin 1 pointe...

Posté par S-Taous à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poissons Cie

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1 mars 2010

Roulés de panga à la truite saumonée

Roulés de panga à la truite saumonée

J'ai acheté du pangas hier car il était vraiment bon marché (3€45) pendant que j'attendais mon tour pour me faire servir, mon dernier fils et moi on se demandait comment le cuisiner ! On s'est arrêté sur l'idée de faire des roulés avec des crevettes puis...

Posté par S-Taous à 00:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poissons Cie

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