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entrees
26 avril 2009

Tartines de haricots blancs au surimi

Tartines de haricots blancs au surimi
Quand j'avais cette crème là, je l'avais accompagné de ces petites tartines sans façon Elles furent bien apprécié d'autant plus que ça faisait comme une suite logique Pour les faire, là aussi rien d'extraordinaire : Du pain Des haricots blancs ( j'ai...
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25 avril 2009

Crème de Patates douces et haricots blancs

Crème de Patates douces et haricots blancs
Le tout parfumé au cumin. Très basique, rien de sorcier si ce n’est d’avoir chez soi, une petite dose de cumin en grain pour rehausser le goût ! Et une boîte de haricots blancs car c’est plutôt une soupe dépannage Donc pour faire cette crème de patates...
22 mars 2009

Tartines au thon et lentilles

Tartines au thon et lentilles
Si ça continue, je vais ouvrir une rubrique quu s'appellera : Les tartines du dimanche chez Taous Ou Dimanche, c'est Tartine chez Taous Après avoir fait ces brushettas dimanche dernier, j'ai récidivé aujourd'hui avec celles-ci ! Elles sont succulentes...
15 mars 2009

Bruschettas de courgettes

Bruschettas de courgettes
Si vous aimez la courgette, la mozzarella, l'huile d'olive et le soleil alors cette petite entrée rapide est pour vous même si on fait abstraction des anchois pour ceux qui n'aiment pas ! Petite recette dénichée dans le n°16 H.S 2008 de Cuisine conviviale...
5 mars 2009

Crème de carottes et riz

Crème de carottes et riz
Initialement la re7 a été donnée par Clipoye, Piùpùi la dénichée et reprise sur le forum donc je vous remercie toutes les deux ! Ne soyez pas étonnez de voir du riz dans une soupe ! Cet ingrédient donne vraiment de la consistance aux soupes et autres...
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1 mars 2009

Salade de fenouil aux champignons

Salade de fenouil aux champignons
Le fenouil appartient à la famille des ombellifères. Tout est bon dans le fenouil, ou presque. Nous consommons son « bulbe » (cru ou cuit) ainsi que ses tiges, ses feuilles et ses graines (condiments) : Source : alimentation-France. C'est un légume qui...
31 janvier 2009

Faire des soupes avec des restes !

Faire des soupes avec des restes !
Il suffit parfois d'un rien ... En début de semaine j'avais fais de la loubia ( Haricots blanc en sauce) il me restait un bol au lieu de le jeter j'ai ajouté un peu de crème, du cumin et j'ai tout passé au mixeur ! ce qui m'a donné ceci : Crèdit vaisselle...
25 janvier 2009

Soupe de petits pois conserve au curry thaï

Soupe de petits pois conserve au curry thaï
Avec ce froid qui nous transperce les os malgré le chauffage, j'ai décidé de nous réchauffer un peu avec une tite soupe de petits pois cassés ! mais zut, y en avait plus ds ma réserve ! Qu'à cela ne tienne, y aura de la soupe ce soir et de petits pois...
11 janvier 2009

Salade d'hiver en verrine

Salade d'hiver en verrine
Rien de bien spécial ds cette petite salade si ce n'est qu'elle est bonne L'endive, pomme, roquefort et noix est un mélange qui se marie très bien ! Pas de pesée à proprement parlé, faites cela selon ce que vous avez à la maison ! j'ai mis pour ma part...
15 décembre 2008

Soupe de pois cassés au curry thaï

Soupe de pois cassés au curry thaï
Mon frère m'a envoyé dernièrement 1 pot de pâte de curry thaï, tellement parfumé que ça me donne envie d'en mettre partout ce soir j'en ai mis ds la sauce bolognese que j'ai faite pr les spaghettis, les enfants ont apprécié ce petit goût nouveau ds la...
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