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Velouté de potiron et patate douce au lait coco

Petite re7 faite quelques jours après la fin du ramadan :-) Pendant tout le mois du ramadan, on a mangé de la chorba à toutes les sauces ! alors hier pr renouveler un peu même si le ramadan ns a quitté, j'ai décidé d'un coup de tête de manger de la soupe...

Posté par S-Taous à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 décembre 2008

Velouté de potiron à la floraline et au cumin

j'avais acheté du potiron, je voulais innover un peu, j'ai feuilleté quelques livres mais pas ou très peu de soupe aux potirons du coup j'ai du compter sur moi même ! Comme j'avais les copains des garçons à la maison, je les ai tous assigné à la corvée...

Posté par S-Taous à 00:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 novembre 2008

Soupe aux légumes verts

Le jour où j'avais fait cette soupe j'avais eu envie de verdure alors j'ai repêché tout ce que j'avais de vert et hop sur le feu ! alors j'ai mis : 2 courgettes "vertes" 1 bonne poignée de petits pois "verts" 1 tasse de 10 cl de pois cassés "verts" 1...

Posté par S-Taous à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 novembre 2008

Pommes de terre soufflées cuites au micro-ondes

D'habitude, je cuire mes patates ds un four traditionnel enroulées ds du papier alu et là j'ai vu une re7 dont la cuisson se fait au Micro-ondes, je l'ai donc essayé et c'est adopter Re7 trouvée ds Marabout chef : Recettes aux micro-ondes. Pommes de terre...

Posté par S-Taous à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 novembre 2008

Gaspacho, une soupe plein de soleil

Une soupe très estivale dont les couleurs chaudes réchauffe un peu notre moral qui fait grise mine en ce moment et par les temps qui courent et par le temps climatique Grrrrr Pour faire ce gaspacho, je me suis basée sur la re7 donnée sur le forum par...

Posté par S-Taous à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 novembre 2008

Tartines aux fromages

Un petit en cas que les enfants aiment manger comme ça sur le pouce...Et pas que les enfants d'ailleurs !! je me les sers aussi en accompagnement d'une bonne tite soupe ou juste une petite entrée rapide et facile ! ou pour 1 dimanche de farniente for...

Posté par S-Taous à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 octobre 2008

Soupe de poireaux safranée

Tirée d'un livre sur les soupes édition : DUMONT MONTE. Comme ils le précisent ds le livre; la couleur orangée rend cette soupe bien tentante :manger: J'ai apporté ma touche perso en y ajoutant , une demie courgette débarrasée de son coeur. Je n'ai ps...

Posté par S-Taous à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 octobre 2008

Soupe de poisson au curry

Re7 trouvée ds le hors série, petit magazine Guide de cuisine pour chaque jour n° 15... Pour cela il faut : 400 gr de filet de poisson ( julienne, lieu noir ...) 200 gr de riz basmati 1 oignon 1 gousse d'ail 1 pomme de terre 20 g de beurre 2 c à c de...

Posté par S-Taous à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 octobre 2008

Soupe froide de concombre

idée re7 trouvée sur le magazine "vie pratique de fin mai...je vs met les mesures du livre et entre () ce que j'ai mis ... alors il faut : 2 concombre ( j'ai mis qu'1/2 ) 1/2 citron 2 avocat ( j'ai mis d'1/2 ) 1/2 bouquet persil plat ( j'ai mis de la...

Posté par S-Taous à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 octobre 2008

Soupe de choux fleurs

Excellente ! je vous conseille de lui ajouter un peu de roquefort si vs aimez ce fromage pr lui donner plus de corps car le choux fleurs adore ce type de fromage à pâte bleue ...je me rappelle d'une soupe ds le même genre que mon frère aime me faire qd...

Posté par S-Taous à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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