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Comment parfumer plus votre sucre vanille maison

Je sais que nous sommes bon nombres à faire notre propre sucre vanillé maison or je ne sais pas si c'est mon odorat qui est en cause mais ce sucre là n'est pas tellement parfumé que ça à mon goût du coup pour lui donner de substance et le rendre plus...

Posté par S-Taous à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Les inclassables (cuisine diverse)

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8 novembre 2009

Rezmet Kanza ou La bourse de Kenza

A l'instar de la recette que je vous ai déjà posté ici Les Balluchons aux amandes ces derniers ont été fait à partir d'une pâte maison alors que la re7 d'aujourd'hui, les petites bourses de Kenza seront faite à partir des feuilles de bricks ! je ne sais...

Posté par S-Taous à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: La pâtisserie de là bas

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8 novembre 2009

Créer un gif simplement

Oum Mouncif Rayan, voilà comment proécéder pour créer un gif En fait j'ai utilisé un petit logiciel super simple qui s'appelle UnFreez que vous pouvez télécharger ici sur Télécharger.com. et installez le... Mais avant de l'utiliser, il convient de préparer...

Posté par S-Taous à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Je vous dis tout ...

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4 novembre 2009

Boeuf au Satay

Non Non je ne cuisine pas tout avec ces épices Ces photos datent du jour où j'ai fait ces crevettes Je l'avais préparé pour le lendemain ...Réchauffer c'est excellentissime tout simplement !! 1 kg de bourguignon 400 gr de carottes 1 bel oignon passé au...

Posté par S-Taous à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viandes volaille

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31 octobre 2009

Gâteau / flan au fromage et au sirop de pamplemousse

C'est pompeux comme titre mais c'est exactement ce que c'est Je voulais faire un gâteau genre gâteau au yaourt sans yaourt mais avec du fromage blanc et comme je n'avais plus de vanille, je me suis rabattu sur un zeste de citron et j'ai eu l'idée de rajouter...

Posté par S-Taous à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux et biscuiterie

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25 octobre 2009

Crevettes au Satay et au poivron

J'ai au frais une boite contenant du satay mais dont la date est passée de quelques mois, 18 pour être exact (euuuhh) Comme c'est des épices, je me suis dis que cela ne ferait aucun mal à personne que le seul danger qu'il peut y'avoir est de ne rien sentir...

Posté par S-Taous à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poissons Cie

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24 octobre 2009

Z'rodia m'chermla (Carottes au cumin)

Un ti cours rapide d'arabe Z'rodia veut dire Carottes en Algérie alors qu'au Maroc, ils disent : Khizo ... Ce plat algérien est fort simple et bien goûteux. On le sert en entrée ou en accompagnement de poisson ou de viande blanche. La recette d'origine...

Posté par S-Taous à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes et Féculents

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23 octobre 2009

Rose de sable aux marshmallows

C'est dimanche et il fait super beau ! Les enfants ayant dormi chez un de leur copain, j'ai décidé de faire ces petites choses en leur absence car je ss sure qu"ils seront ravis de trouver ces petites gourmandises en rentrant car ils adorent les roses...

Posté par S-Taous à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux et biscuiterie

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18 octobre 2009

Confiture de betteraves aux agrumes

Vous vous demandez ce qui m'a pris de préparer cette confiture ben je l'ai goûté et j'ai fort apprécié que je me suis promis de la refaire de suite ! La semaine dernière c'était la semaine de goût mais pas eu le temps de vous en parler et encore moins...

Posté par S-Taous à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Les Bocaux Gourmands

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12 octobre 2009

L'Apple Mint de Jam

Jam étant mon frère ! Je lui ai piqué cette idée désaltérante afin de la partager avec vous avec grand plaisir ! Je viens de rentrer de mon week end chez lui ... Dès mon arrivée, ma belle-soeur m'a servi cet excellent breuvage que j'ai apprécié grandement...

Posté par S-Taous à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Les inclassables (cuisine diverse)

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