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Tarte de pain d'épices au chocolat

On s'attend on léchant le doigt plein de chocolat à retrouver les épices du pain ben vs vs trompez La crème au pain d'épice apporte de l'onctuosité. On sent quelques parfums subtils du pain d'épices...En tt cas à l'oeil elle est belle et donne envie de...

Posté par S-Taous à 05:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Passionnément chocolat

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24 novembre 2008

Sablés au chocolat et confiture

Madjy avait fait la version vu dans le petit livret "Top cuisine, douceurs au chocolat" Chez Fioreditions, n'ayant plus ni de l'orange ni du citron alors je les ai fait version vanille...C'est vrai c'est commun mais ça a l'avantage de plaire à tous...j'ai...

Posté par S-Taous à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux et biscuiterie

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23 novembre 2008

Pâtes à l'escalope "caramélisée"

Si vous n'aimez pas tant pis pour vous Vs pouvez faire au pif car tt dépend de la quantité de viande utilisée...partant sur la base de : 400 gr de viande blanche coupée en morceaux ou en lanières de l'huile de raisin ou tt autre huile. Quelques gouttes...

Posté par S-Taous à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: La cuisine asiatique

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22 novembre 2008

Gâteau "oreiller"

Ce gâteau nous a été présenté sur le forum par Madjy qui elle-même l'a trouvé sur le blog Zapbook qui aussi l'a trouvé sur le blog de Caritka qui elle aussi ...!!! Comme quoi ya pas mieux qu'une re7 pour voyager bon le mien n'est pas aussi beau visuellement...

Posté par S-Taous à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Passionnément chocolat

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22 novembre 2008

L'opéra

Vi c'est facile à faire, faut juste s'organiser pr les différentes préparations surtout ne soyez pas rebuter par la longueur de la re7 !! ... J'ai trouvé celle ci dans un numéro AVANATAGE La re7 indique que c'est pour 8 à 10 personnes... Pour le biscuit...

Posté par S-Taous à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Passionnément chocolat

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21 novembre 2008

Mousse vanille framboises

Cette mousse gagne à être préparée la veille ou du moins le matin pour le soir... 400 gr de framboises 2 oeufs séparés 20 cl de crème fraîche 80 gr de sucre brun 1 c à s de sucre en poudre 2 sachet sucre vanille ou au mieux pr ma part une belle gousse...

Posté par S-Taous à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts et douceurs

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21 novembre 2008

Cheesecake framboises et myrtilles

Je me rappelle quand j'avais fait ce gâteau, je voulais changer de l'éternel cheesecake au citron et pour marquer le changement j'avais opté pour les fruits rouges que j'avais au congel On peut varier à l'infini ce genre de gâteau...j'avais déjà fait...

Posté par S-Taous à 02:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts et douceurs

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20 novembre 2008

Autres loisirs...

On peut aussi parler d'autres choses que la cuisine ! Ici, j'ai servietté les murs ! C'est la rampe qui méne à l'étage ... j'avoue que l'ensemble me plait bien !! Là se sont des châssis que j'ai servietté... j'ai appliqué la technique de la serviette...

Posté par S-Taous à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Je vous dis tout ...

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20 novembre 2008

Serviettages et bricolages

C'est l'art d'utiliser les serviettes en papier et permettre de redonner une seconde vie à nos vieux objets. Il permet aussi de décorer des objets neufs mais un peu tristounets voire leur donner une touche plus personnelle. Ici, j'ai utilisé les serviettes...

Posté par S-Taous à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Je vous dis tout ...

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18 novembre 2008

Madeleines à la crème fraiche

C'est brigitte qui nous a fait connaitre cette petite re7, qu'elle a réalisée pour sa part au Thermomix (TM) comme s'est indiqué dans le déroulement mais chez moi, n'ayant pas de TM, je me suis rabattu sur un simple fouet éléctrique ! Donc, c'est comme...

Posté par S-Taous à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux et biscuiterie

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