750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Recherche
+ Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration
Partager

Saveurs & Partage

Publicité
Newsletter
Publicité
Contacter le propriétaire du blog
Saveurs & Partage
Recherche
Publicité
Archives
Derniers commentaires
Articles récents
Visiteurs
Depuis la création 60
Catégories
Pages
Publicité
27 octobre 2008

Boeuf et légumes sautés

Boeuf et légumes sautés
Il me restait un morceau de rumsteck. Je l'ai accommodé un peu à la mode asiatique ... je l'ai détaillé en lanières et fait sauté ds le wok chaud avec 1 c à s d'huile de raisin. 1 fois la viande dorée, je l'ai réservé... Ds la même poêle, j'ai mis 1 gros...
Posté par S-Taous à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Viandes volaille
Vous aimez ?
0 vote
Publicité
27 octobre 2008

Poulet du Sichuan à la sauce Kunk Po

Poulet du Sichuan à la sauce Kunk Po
J'ai puisé cette re7 ds 1 de mes livres sur la cuisine asiatique "La cuisine chinoise " Ils disent que cette re7 est originaire de la province de SICHUAN en chine occidentale dont c un plat classique. Je vous donne les ingrédients tels qui st énoncés...
Posté par S-Taous à 05:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La cuisine asiatique
Vous aimez ?
0 vote
27 octobre 2008

Boeuf sur lit de riz

Boeuf sur lit de riz
Ah enfin j'ai essayé une re7 de mes beaux livres sur la cuisine asiatique le bol et ce qui a dedans c moi qui les a fait hein parce que on regardant vite fait comme ça, on a l'impression que c tiré du livre ( vi vi prétentieuse que je suis !! ) j'ai juste...
Posté par S-Taous à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La cuisine asiatique
Vous aimez ?
0 vote
27 octobre 2008

M'sfouf aux petits pois

M'sfouf aux petits pois
Le froid s'étant installé, les plats qui tiennent au corps aussi ! voilà un petit plat de couscous facile à faire Traditionnellement ce couscous se fait avec des petits pois et des fèves mais là , je vous le prépare qu'avec des petits pois On peut utiliser...
Posté par S-Taous à 04:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La cuisine Orientale
Vous aimez ?
0 vote
27 octobre 2008

Soupe aux pâtes (Askef)

Soupe aux pâtes (Askef)
Ce plat d'hiver est typiquement kabyle...Ce plat se fait normalement avec des petits plombs et lentilles. Excellent petit plat à déguster quand il fait mauvais dehors, ça réchauffe bien ! il se situe entre un minestrone plat italien et une soupe bien...
Posté par S-Taous à 04:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La cuisine Orientale
Vous aimez ?
0 vote
Publicité
27 octobre 2008

H'rira by me

H'rira by me
La chorba est une soupe commune à tous les pays musulmans. Chacun la prépare à sa façon ... il y'a autant de chorba que de cuisinières ! Les chorbas algérienne diffèrent des préparations Turquie qui sont souvent des soupes blanches ... Pdt le mois du...
Posté par S-Taous à 04:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La cuisine Orientale
Vous aimez ?
0 vote
27 octobre 2008

Balluchons aux amandes

Balluchons aux amandes
Avec un restant de pâte j'ai fait des samsa. petite re7 bien de chez nous que ma cousine m'avait montrée l'été passée ! cette re7 fait partie d'un tas de nouveautés ds la pâtisserie algérienne ! Alors pr la re7 il vous faut : Pour la pâte 360 gr de farine...
Posté par S-Taous à 04:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La pâtisserie de là bas
Vous aimez ?
0 vote
27 octobre 2008

Boulettes de viande aux champignons sauce blanche

Boulettes de viande aux champignons sauce blanche
Petite recette toute simple comme d'habitude... 400 gr de viande hachée 5 c à s de chapelure 1 gousse d'ail Sel et poivre 3 c à s de fromage aux noix genre Boursin 1 blanc d'oeuf Pour la sauce 1 petit oignon râpé 1 gousse d'ail 1 petite poignée de champignons...
Posté par S-Taous à 00:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Viandes volaille
Vous aimez ?
0 vote
27 octobre 2008

M'tewem

M'tewem
Ce plat est l'un des préférés de mon mari! M'tewem ( traduisez un plat à l'ail : ) Je le fais à ma façon Je fais revenir les oignons avec un morceau de viande d'agneau ( cotelette ou collier) coupée en morceaux, une fois ces deux bien dorés , j'ajoute...
Posté par S-Taous à 00:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La cuisine Orientale
Vous aimez ?
0 vote
27 octobre 2008

Boulettes de sardines en sauce

Boulettes de sardines en sauce
1 kg de sardines 2 oignons poivre 1 botte de persil 3 gousses d'ail 1 c à c de cumin sel légerement Sauce : 2 tomates fraîches 1 c à s de concentré de tomate 1 oignon émincé finement 2 gousses d'ail 1 c à s d'huile 1 c à c de cumin 1 pointe de safran...
Posté par S-Taous à 00:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La cuisine Orientale
Vous aimez ?
0 vote
Publicité
<< < 10 20 30 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 > >>