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Moules au gingembre

--> Sur une idée à mon petit frère qui vit à Londres qui ns a cuisiné ce jour là, ce ti plat tout simple mais tellement bon! merci Jam ! 2 oignons moyens 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre 1 botte de persil sel et poivre 20 cl de crème fraîche Faire...

Posté par S-Taous à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poissons Cie

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25 octobre 2008

Crevettes au curry

recette trouvée ds le n°175 de Guide Cuisine du mois de janvier 06. 20 grosses crevettes entières crues 1/2 poivron (ps mis) 1 gousse d'ail 2 oignon (ps mis) 1 c à s de curry Mit du curry de madras oh lalala il pique 3 c à s d'huile 2 c à s de rhum (ps...

Posté par S-Taous à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poissons Cie

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25 octobre 2008

Muffins chocolat à la vache qui rit

En flagrant délit de charpardage ! donc je vous livre ma tite re7 nouvellement née !! ainsi que la main chapardeuse de mon dernier ! 400 gr de farine +/- 4 oeufs 25 cl d'huile 120 gr de sucre* 1 paquet de levure chimique 60 gr de cacao sans sucre 8 fromage...

Posté par S-Taous à 01:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux et biscuiterie

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25 octobre 2008

Salade de mâche à l'orange

Une petite salade bien fraîche qui fait penser un peu à l'été même après l'heure ! L'automne est là , le soleil disparaît de plus en plus remplacé par la grisaille, le vent et la pluie alors pour égayer un peu votre table quoi de mieux que de l'orange...

Posté par S-Taous à 01:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrées

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25 octobre 2008

Gelée de verveine au miel

Comme la plus part de vous, l'an dernier, je m'étais procurée le livre de Cléa sur l'agar-agar ds un magasin Bio Une recette me faisait de l'oeil depuis un moment, d'autant qu'il me restait encore de la verveine de ma copine Uranie. j'ai voulu donc testée...

Posté par S-Taous à 00:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Les Bocaux Gourmands

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24 octobre 2008

La tarte aux pommes renversée

Dans ce coin ci de Normandie, nous n'avons pas encore de gaz de ville On cuisine encore à la bouteille de gaz lol Non ce n'est pas rural ! Non plus, parce que nous sommes en province Qui a dit ça ? Bon nous n'avons pas de gaz mais nous avons des idées...

Posté par S-Taous à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts et douceurs

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24 octobre 2008

Confiture de carottes aux agrumes

Essayez et vous verrez C'est l'une de mes toutes premières confitures que j'ai faite quand j'étais gamine 1 kg de carottes finement râpées jus de 2 citrons + le zeste 1,5 l d'eau + 1 l de jus d'orange 2 oranges + le zeste 500 à 600 gr de sucre Dans un...

Posté par S-Taous à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Les Bocaux Gourmands

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24 octobre 2008

Caramel tupperware

Un grand Merci à Laulau !! Voici une recette épatante pour faire du caramel en grande quantité à garder dans votre placard sans aucune précaution particulière ! que celle de le verser dans un contenant hermétique. ___________________________ooooooooooo_________________________________...

Posté par S-Taous à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Les Bocaux Gourmands

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24 octobre 2008

Une main chapardeuse ?

Voilà, ma fournée d'hier, et ce matin voyant le couvercle de la boite en fer de travers, je voulais la remettre et qu'elle n'a été m'a surprise de ne trouver dedans qu'un malheureux cookie la 1ère chose qui m'est venu à l'esprit ya des souris à la maison...

Posté par S-Taous à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Je vous dis tout ...

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24 octobre 2008

Moins 5 !!

La semaine dernière, en allant me coucher un soir, j'ai mis en route une brioche tirée d'un petit livre de truc muche, faut que je retrouve le titre ! 1 h avt j'vais fait un ti pain avec la farine de lidl , comme il a été mangé par mon mari et mon ainé,...

Posté par S-Taous à 01:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Je vous dis tout ...

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